冒険家であり起業家でもあるトッド・カーマイケルは世界各地を巡り、コーヒーへの愛をビジネスとして成功させてきた。本シリーズでは、限界に挑戦したいという思いから、カメラマンの相棒“ハリウッド”と共に、食文化や革新的なことで知られる地を訪ねることに。【#2：パリの秘密】トッドはフードトラックを使った移動式カフェをルーブル美術館に出店しようと計画する。しかし、パリでは革新者が温かく迎えられることはあまりない。彼はアメリカ人シェフと出会い、パリの秘密を知ることとなる。そして、珍しいマシンを求めてモロッコへと旅立つ。